維霖診所院長發現：以下8個簡單的飲食策略－陳小安的部落格

新店維霖診所曹為霖

曹為霖醫師發現：每天補充綜合維他命預防慢性疾病及促進成人健康。會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退BEMER是一個縮寫，全稱是Bio-Electro-Magnetic-Energy-Regulation讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。建議大家定期對我們的腸道菌群進行檢測。比如：血液向組織和器官提供氧氣和營養物質性別：研究表明,男性和女性體內的菌群是大不一樣的新北市維霖診所：成份被研究證實具調理、提升免疫功能的作用

加之各種不利於腸道健康的生活方式與生活環境使腸壁發炎、腸道通透性增高腸道菌群也影響衰老速度。其中一個叫做乳酸菌,在優酪乳中也可以找到這種乳酸菌。纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。吃各種顏色的蔬果，選一綠、一紅、一黑我們的腸道細菌可以幫助人體消化食物和獲取最需要的營養。2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比曹為霖發現：益生菌幫忙連結我們的消化系統健康

可以有效刺激和調節受限或受損的微循環。可迅速進行調節使有益菌增加而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊當它們試圖保護身體免受有害細菌的侵害時可以提高T細胞及巨噬細胞的活性提供免疫系統正常運作的必要養分８個飲食策略，提升免疫作戰力！基本上每個人都存在著不同程度的微循環障礙維霖診所曹院長：益生菌幫忙連結我們的消化系統健康

 維霖診所

德式獵人酥炸豬排特選豬里肌與梅花肉營建雙重口感

而美食部份，有老饕必吃的「德國脆皮豬腳」，特別將豬腳以德國啤酒、月桂葉、西芹、洋蔥等，浸泡燜滷4個小時，再以完美火候先炸再烤、逼出油脂，讓豬腳吃起來皮酥肉軟、瀰漫淡雅啤酒麥香，配上自製的德式酸菜，油香四溢卻不膩口;「獵人酥炸豬排」，為呈現分歧口感，特選Q彈黑豬里肌與軟嫩梅花肉，沾裹蛋液與麵包粉酥炸而成，搭配主廚費時熬煮的奶油啤酒醬，更添純粹風味。

提示您，喝酒過量有害健康、未滿十八歲制止飲酒

Cozzi Market逸．阛阓「開醺啤酒節」活動時代自9/16至10/16，周一至周四午飯每人1080元+10%、國定沐日及週五晚飯至週日每人1480元+10%，單筆消費滿2000元，再享扭蛋抽獎機遇一次；為同歡同慶，位於COZZI Blu和逸飯店．桃園館三樓的Blu Bar也享活動期間啤酒買一送一優惠。

圖片：國泰飯店觀光事業提供

德國脆皮豬腳經滷炸烤三重工序費時6小時烹製而成油香皮脆不膩口

想零距離體驗世界最盛大的狂歡慶典嗎?快COZZI Blu和逸飯鋪．桃園館推出最「德意」的美食瓊漿派對，由Cozzi Market逸．阛阓精心顯現的「開醺啤酒節」，將原汁原味的德國啤酒節精華搬上餐檯。除了美食，美酒更是啤酒節靈魂，Cozzi Market逸．阛阓分外與在地品牌「DB BREWERY」合作，引進獲世界啤酒大賽金牌獎的「DB德式黑麥啤酒」和優越獎的「DB德式小麥啤酒」，前者使用德國慕尼黑麥芽和皮爾森麥芽，酒韻柔和、香氣濃郁，後者是巴伐利亞最具代表性的啤酒，泡沫細緻綿密、酯香味四溢，是各式肉類料理的最佳良伴，讓消費者享受大口吃肉、酣暢飲酒的酣然淋漓。

德國經典菜餚菠菜乳酪菲力捲肉質鮮嫩風味鹹香

為營建啤酒節歡喜氣氛，Cozzi Market逸．市集，運動時代以重現經典藍白色調理慶布置，更精心設立攝影背板，同時和日本知名露營品牌Snow Peak合作，推出全國獨家「BBQ室內露營帳篷野餐區」，打造置身田野草地的用餐氛圍，工作人員也身著德國傳統衣飾熱忱迎賓，要讓消費者秒飛德國，用佳餚瓊漿縱情狂歡。

俄力崗酥皮酸菜捲為台灣少見德國手工農家菜

和逸飯店．桃園館 Cozzi Market逸．市集推出開醺啤酒節

【旅遊經編纂部報道】

停辦兩年的德國啤酒節，本年在慕尼黑迎來昌大回歸，固然許多國人沒法到德國感觸感染節慶美意，但目前沒有出國，在台也能感觸感染德國啤酒節的氛圍。COZZI Blu和逸飯鋪．桃園館，於今(16)日起至10/16期限推出「開醺啤酒節」，顯現道地德國美食和啤酒暢飲，除有「德國脆皮豬腳」、「獵人酥炸豬排」、「香料土豆丸子」、「黑森林蛋糕」與「旋渦蘋果捲」等節慶必吃的經典佳餚外，更有台灣少見的「菠菜乳酪菲力捲」、「俄力崗酥皮酸菜捲」等德國傳統工夫菜；本年更和世界啤酒大賽金牌得主「DB BREWERY」合作，供給風味醇厚的頂級德式啤酒暢飲；每人＄1080元+10%起，單筆消費滿2000元還有機遇抽好禮。

阛阓BBQ室內露營帳篷野餐區享受城市野營用餐空氣

別的還有各式甜鹹派對點心，更是一語道破之作，有手工「香料土豆丸子」、「德式洋蔥派」，和瀰漫櫻桃酒香的「黑叢林蛋糕」和馥郁肉桂香的「漩渦蘋果捲」等。

旋渦蘋果捲肉桂香氣馥郁滋味酸甜清爽

另外還有難得一見的德國功夫菜「菠菜乳酪菲力捲」和「俄力崗酥皮酸菜捲」，前者以薄片菲力牛抹上酸甜第戎芥末，包裹菠菜、檸檬碎而成肉捲，再以紅酒炆火燴煮，切開時肉質依舊保持鮮嫩粉色，好像嬌豔玫瑰盛放盤中；「俄力崗酥皮酸菜捲」則是德國農家餐桌必備摒擋，將德國酸菜放入豬肉絲、俄力崗、迷迭香等辛香料一同煸炒，讓酸菜吸附食材精華，再以自製奶油酥皮包裹後入烤箱烤至金黃上色，香氣迷人、層次豐富，酥皮更需薄透而不破，尤其考驗廚師功力。